Rezept des Monats Mai 2015

GREEN POWER SMOOTHIE



Zutaten:
Alle Zutaten in den Mixer geben und 30 Sek. lang tanzen lassen – fertig!
Dieser grüne Smoothie versorgt euch optimal mit Energie und liefert euch einen perfekten Start in den Tag! 
Probiert ihn doch mal als Frühstücks- oder Kaffeeersatz aus – ihr werdet begeistert sein!
Den Smoothie aber bitte sehr langsam genießen und trotzdem kauen, immerhin handelt 
es sich dabei um eine Mahlzeit, nicht nur um ein Getränk!
Der Grund: Vor allem frische Blattgemüse und Salate versorgen unseren Körper mit einer breiten
Auswahl an Mikronährstoffen wie z.B. Spurenelemente, Mineralstoffe (auch Calcium und Eisen), 
Vitamine, essentielle Fettsäuren, Aminosäuren, sekundäre Pflanzenstoffe und Nahrungsenzyme.
Zudem sind Ballaststoffe und Chlorophyll in beträchtlichen Mengen enthalten.

Infos zu Chlorophyll:

Chlorophyll ist das Farbpigment, das den Pflanzen ihre grüne Farbe verleiht und ihnen ermöglicht,
Photosynthese zu betreiben. Während der Photosynthese transformiert die Pflanze Kohlendioxid 
und Wasser unter der Einwirkung des Sonnenlichts in Kohlenhydrate. Sie wächst und gedeiht.
Je mehr Chlorophyll ein Lebensmittel enthält, umso höher ist sein gesundheitlicher Nutzen. Chlorophyll 
ist außerordentlich hilfreich beim Aufbau neuer Blutzellen. Es unterstützt die Entgiftung von krebserregenden
Substanzen und fördert die Regeneration von Strahlenschäden. Außerdem unterstützt das Chlorophyll die 
Wundheilung, einen regelmäßigen Stuhlgang und sorgt für einen angenehmen Körpergeruch. Der grüne 
Pflanzenfarbstoff ähnelt enorm unserem körpereigenen roten Blutfarbstoff, dem Hämoglobin. 
Chlorophyll wird daher auch „grünes Blut“ genannt.


www.anjas-vitalgenuss.de